Ich konnte nicht widerstehen...

...und musste dieses Ornament auch nachbasteln.
Dank Brittas Hilfe kein Problem!

 

 

 

 

 

Lieblingskuchen...

...nicht nur von meinem Kind.

Deshalb nun noch ein Rezept.

Für den Teig:
4 Eier, 250 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 125 ml Öl, 150 ml Orangenlimonade,
250 g Mehl, 3 gestr. TL Backpulver.

Für den Belag:
2 große Dosen Pfirsiche, 600 ml Sahne, 3 P. Sahnesteif, 5 P. Vanillezucker, 500 g Schmand

Zimtzucker

Für den Teig Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Öl und Limo unterrühren, dann Mehl und Backpulver portionsweise unterrühren. Teig auf ein Backblech (mit Backpapier ausgelegt) geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Für den Belag Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Sahne mit Sahnesteif und 3 Päckchen Vanillezucker steif schlagen.
Schmand mit den restlichen 2 Päckchen Vanillezucker verrühren.
Pfirsichstücke unter den Schmand rühren und die Schlagsahne locker unterheben.
Die Masse gleichmässig auf den Kuchen streichen und großzügig mit Zimtzucker bestreuen.

Gutes Gelingen!

May the saison...

...bring you joy - diesen Stempel habe ich unter anderem gestern geschenkt bekommen und ich finde, er passt sehr gut in den Kranz. Der kleine Weihnachtsbaumcharm war auch eins der vielen Geschenke und Mitbringsel - und auch er hat gleich ein Plätzchen auf/an der Karte gefunden!

 

 

 

Suppe aus dem Ofen...

...oder - wie meine Lieblingsberlinerin immer sagt - "Lebensmitteltransformator" ;-).
Da das Süppchen bei Gästen immer wieder gut ankommt, hier mal das Rezept:

In einen ofenfesten Topf/Bräter/hohe Auflaufform mit Deckel schichtet man folgende Zutaten:

1 kg Fleisch (Schwein oder auch Pute) klein gewürfelt
500 g Zwiebeln, gewürfelt
1 Dose Champignons (vorher abgießen)
1 Dose Erbsen (mit Flüssigkeit)
1 Dose Ananasstücke (mit Saft)
1 Glas Tomatenpaprika (vorher abtropfen lassen)
ca. 300 ml Chilisoße (meistens sind 250 ml in einer Flasche, das reicht auch)
ca. 300 ml Curryketchup
300 ml Sahne.

Das alles nicht umrühren, sondern so (mit Deckel) in den Ofen stellen
und bei 180 - 200°C ca. 60 bis 90 Minuten garen.
Anschließend gut durchmischen und servieren.
Dazu schmeckt natürlich frisches Baguette.
Guten Appetit!

Bling-Bling oder nicht...

...habe ich mich gefragt,
mich dann aber doch für die Glitzerversion entschieden
- schließlich ist die Karte für ein "Mädchen".
Nur bei der Post bekam ich dann einen Schreck,
denn die Karte (14 x 14 cm) kostete 3,45 € Porto!
Irre, oder?!

 

 

 

 

Mein Sonntag....

...verlief sehr ruhig und entspannt.
Nach einem kurzen Schreck am Vormittag - Hilfe, der Hund hat keine Hinterbeine mehr! -

 

haben wir einige Zeit damit verbracht, mal wieder ein paar Kisten, Kästen und Kartons auf dem Scheunendachboden zu durchstöbern. Dabei gab es etliche interessante Funde ( ;-) ), so zum Beispiel diesen Kurbelschneebesen. Ganz praktisch, denn letzte Woche hat mein elektrischer Handmixer den Geist aufgegeben - natürlich knapp sechs Wochen NACH Ablauf der Garantiezeit....

 

 

Außerdem haben wir die Uraltdartscheibe wieder gefunden und
bei dem schönen Wetter natürlich sofort ausprobiert.
Hier mein Ergebnis:

Und hier das meines Mannes - selbstverständlich völlig ohne Schummelei ;-)

Beim Nachmittagskaffee konnten wir mindestens 5 Kranichschwärme beobachten,
die lärmend über uns hinwegflogen.

Noch ein bißchen Altweibersommer, Sonne und Farben genießen....

dann das Tocherkind nach vier Tagen Teenie-Freizeit wieder zuhause Willkommen heißen
(als Mitbringsel gab es für mich ein selbstgemachtes Emailleherz :-) ),

und heute Abend habe ich versucht, den wunderbaren Sternenhimmel fotografisch festzuhalten.
Der erste Versuch:

Aber hier kann man schon mehr erahnen:

Schade, dass meine Kamera das nicht erfassen konnte. Sooooooo viele Sterne!!!!!!!!!!

Wenn die Zinkwanne...

...auf dem Hof steht, ist unsere Hundedame erst einmal im hintersten Winkel des Gartens verschwunden. Sitzt sie dann aber erst einmal drin in der Wanne, lässt sie die Badeprozedur geduldig über sich ergehen. Meistens findet sie kurze Zeit später auch wieder etwas "lecker riechendes", worin sie sich wälzen kann ;-)! Und dann sieht sie wieder aus wie hier!